| 虾肉云吞面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 1750克 | 虾肉云吞面热量/卡路里4285千卡 | |||

1/7. 所有食材

2/7. 猪肉末倒入锅中,虾仁洗净剁碎放入锅中,放黄酒、盐、生抽搅拌备用

3/7. 取一馄饨皮放上虾肉馅

4/7. 包成元宝状

5/7. 锅中放水煮开,放入面条煮熟

6/7. 锅中放水煮开,放入馄饨煮熟

7/7. 面条和馄饨煮熟放入碗中
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提高性欲、催乳等功效;可与上海青、娃娃菜、龙须菜搭配;与橙子、芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润燥、补虚等功效;可与卷心菜、南瓜、木瓜搭配;与鸭梨、豆类、百合相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、除热、补虚损等功效;