| 蒜苗炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 蒜苗炒蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1/4. 电饭锅烧热,加入芝麻油,烧至7层热,倒入鸡蛋,煎至7层熟,盛出备用。

2/4. 倒入蒜苗翻炒,至蒜苗变色。

3/4. 加入煎好的土鸡蛋,翻炒均匀,加入盐等调味料。

4/4. 焖一会即可出锅。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴润燥、清热解毒、保护肝脏等功效;可与洋葱、辣椒、干贝搭配;与桔子、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;