| 纸杯蛋糕6个热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 128千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 117千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 114克 | 纸杯蛋糕6个热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于爵士舞72分钟消耗的热量...288 | |||||
纸杯蛋糕6个的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、细砂糖（32克）、色拉油（13克）、牛奶（20克）、蛋糕粉（25克）、可可粉（8克）
1/5. 将牛奶，色拉油和蛋黄放入打蛋缸内用蛋抽打匀后，加入蛋糕粉，可可粉再次搅拌均匀。
2/5. 蛋清加细砂糖打至湿性发泡后，分2-3次加入可可糊内，使用硅胶棒迅速拌匀
3/5. 将蛋糕糊挤入一次性裱花袋内，挤入纸杯中（8分满）
4/5. 放入烤箱内，150度烘培15分钟即可
5/5. 蛋糕冷却后，挤入淡奶油装饰即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、清热解毒等功效；可与苋菜、干辣椒、荠菜搭配；与雪莲果、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、止咳等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 纸杯蛋糕6个热量344 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠147.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾141 毫克