| 黄酒焖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 黄酒焖猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于耕种292分钟消耗的热量...360 | |||||
黄酒焖猪蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一只）、生姜（适量）、干辣椒（适量）、蒜头（适量）、黄酒（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/4. 猪蹄洗净，放在开水里氽一下
2/4. 将猪蹄放入电高压锅，加入黄酒，老抽，生姜，大蒜头，干辣椒和适量盐，压30分钟
3/4. 待高压锅的气放完后，装盘撒点葱花，完工
4/4. 配上一碗白米饭，真香
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、促进生长、补虚弱等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄酒焖猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克