| 十三香啤酒酱骨小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 1395千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1989克 | 十三香啤酒酱骨小龙虾热量/卡路里2686千卡 | |||

1/4. 处理好的小龙虾,和调味料合照

2/4. 锅里倒油,下姜片,葱段,八角,桂皮,爆香,3勺郫县豆瓣煸出红油,倒入小龙虾和煮至6成熟的肋排,煸炒

3/4. 龙虾煸至红色,加入龙虾调料,倒入小麦啤,没过龙虾。

4/4. 大火烧开,中小火30分钟美味的龙虾出炉咯
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
肋排的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、止消渴等功效;可与冬瓜、紫菜、大蒜搭配;与菱角、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;