| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 324克 | 葱爆羊肉热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于打鼓84分钟消耗的热量...240 | |||||
葱爆羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（适量）、大葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、孜然（适量）、盐（适量）
1/4. 葱切断 羊肉片是吃火锅剩的 解冻后用料酒和生抽腌制一会儿
2/4. 锅中热油 爆香大葱 翻炒
3/4. 然后放入羊肉片继续翻炒 变色之后加入孜然 老抽 盐 翻炒几下出锅即可
4/4. 装盘
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生肌健力、疗肺虚、益气补虚等功效；可与香菜、刀豆、豆腐搭配；与黄豆酱、赤小豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、滋阴补阳、壮阳补阴等功效；可与粳米、兔肉、樱桃搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量337 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠74.2 毫克
- 钙38 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾547 毫克