| 蒜泥猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 297克 | 蒜泥猪心热量/卡路里353千卡 | |||

1/7. 准备洗好的猪心。

2/7. 中间切两半。

3/7. 准备老抽,姜片,大料,盐。

4/7. 锅中放入凉水,放入猪心。

5/7. 放入调料,大约煮30分钟,即可。

6/7. 煮熟了。在泡5分钟。

7/7. 蘸上蒜泥,即可。
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有加强心肌营养、补心、治疗心悸等功效;可与灵芝、小米搭配;