| 馕丁炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 99.4克 | 47.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 541克 | 馕丁炒肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于垒球203分钟消耗的热量...300 | |||||
馕丁炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馕（半张）、牛肉（半斤）、洋葱（半头）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒粉（适量）、孜然（适量）、花椒粉（适量）
1/8. 馕切成丁
2/8. 切成丁的馕，过油炸一下
3/8. 圆葱切成丁
4/8. 牛肉切成小片
5/8. 牛肉过油滑一下
6/8. 先煸炒一下圆葱
7/8. 加入馕丁和肉，加入葱姜蒜，辣椒面，孜然，盐，花椒面
8/8. 翻炒即可出锅
食材功效信息
馕的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋壮骨、化痰熄风等功效；可与水芹菜、菜花、甘蔗搭配；与红糖、海螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馕丁炒肉热量1016 千卡
- 脂肪49.2 克
- 蛋白质126.87 克
- 碳水化合物554.9 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克