| 家庭版钟水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 986克 | 家庭版钟水饺热量/卡路里2200千卡 | |||
 热量2200千卡，相当于瑜伽880分钟消耗的热量...150 | |||||
家庭版钟水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪前腿肉（500克）、饺子皮（适量）、姜（适量）、花椒（适量）、鸡蛋（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、复制酱油（适量）、辣椒油（适量）、蒜泥（适量）
1/4. 首先把花椒，大葱，姜用开水泡10分钟
2/4. 把猪肉剁成肉泥，加水顺一个方向搅上劲，然后加入准备好的花椒姜葱泡的水，打入一个鸡蛋清然后继续搅拌放适量盐，陷就和好了
3/4. 然后包饺子
4/4. 烧水，待水开后下饺子，煮至饺子熟后捞起甩干水分，放进碗里，最后在碗中加入辣椒油，复制酱油，蒜泥拌匀即可
食材功效信息
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、补虚损等功效；
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营养信息
- 家庭版钟水饺热量2200 千卡
- 脂肪10.07 克
- 蛋白质35.16 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠528 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾382 毫克