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余香肉丝炒面

余香肉丝炒面的热量和减肥功效

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余香肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量707余香肉丝炒面热量/卡路里1865千卡
压腿 热量1865千卡,相当于压腿746分钟消耗的热量...150

余香肉丝炒面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面条(根据自己食量)、猪肉(适量)、木耳(6个)、胡萝卜(1个)、树椒(6个)、大葱(1个)、姜(适量)、大蒜(5辦)
余香肉丝炒面的做法图解1

1/8. 煮面条

余香肉丝炒面的做法图解2

2/8. 胡萝卜切丝,葱切段,姜切丝,蒜瓣

余香肉丝炒面的做法图解3

3/8. 木耳用水泡好

余香肉丝炒面的做法图解4

4/8. 面条煮好后,捞出备用

余香肉丝炒面的做法图解5

5/8. 猪里脊肉切丝,用盐腌制一会儿

余香肉丝炒面的做法图解6

6/8. 锅里放油,将树椒,葱段,姜丝,猪肉放入国内编炒

余香肉丝炒面的做法图解7

7/8. 肉熟后,放入胡萝卜丝,木耳,炒熟。加入料酒,生抽,糖,醋。

余香肉丝炒面的做法图解8

8/8. 最后,将面条放入,加点蚝油,用水淀粉将汤汁调稠。

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效;可与鸡腿菇、卷心菜、枇杷搭配;与百合、牛排、杏相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、充饥、活血等功效;可与草鱼、豇豆、芦荟搭配;与鸭翅、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、利尿等功效;可与蜂蜜、狗肉、大米搭配;与红枣、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 余香肉丝炒面热量1865 千卡
  • 脂肪31.74 克
  • 蛋白质24.38 克
  • 碳水化合物78.55 克
  • 94.5 毫克
  • 38 毫克
  • 6.56 毫克
  • 340 毫克

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