| 清炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 清炒茄子热量/卡路里44千卡 | |||

1/4. 茄子切条过水捞出备用(控水)

2/4. 准备好葱蒜和尖椒备用

3/4. 锅中放油,加入葱蒜炒几下倒入茄子大火翻炒,加适量盐继续翻炒

4/4. 加入尖椒翻炒起锅。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、开胃消食、降血压等功效;可与鹌鹑、明虾、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;