| 椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 318克 | 椰汁千层糕热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于华尔兹舞112分钟消耗的热量...180 | |||||
椰汁千层糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马碲粉（250）、椰汁（400毫升）、水（8碗）、白糖/黄糖（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 马碲粉我只用了一半（即250g），分2份（125g一份）分别装进盆子待用
3/9. 4碗水煮开放黄糖（或炒白糖），稍凉温度大概70度左右，倒入装有马碲粉的盆子，边倒边搅拌均匀，无颗粒
4/9. 椰奶（事先量一下奶的分量）倒入另一个装有马碲粉的盆子，搅拌均匀，无颗粒
5/9. 煮开水放入白糖融化与椰奶一共有5碗水，糖水开后直接倒入椰汁粉浆，成为半熟椰汁浆
6/9. 成为两种浆
7/9. 准备大盆，大锅水开后，先倒一层马碲粉浆，蒸凝结，再倒一层椰汁粉浆，蒸凝结，再倒马碲粉浆，依此类推。
8/9. 蒸好后，放凉后成这样了
9/9. 放冰箱后，更好吃
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、祛风、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁千层糕热量337 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克