| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于劈叉24分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌萝卜丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、葱段（适量）、盐，鸡精，芝麻油，老干妈豆豉（适量）
1/5. 白萝卜一个，选用嫩点的不要太粗。我把皮去了！不去皮也可以的。要洗干净点。看图片拿错辣椒酱了。用的是老干妈豆豉！
2/5. 把白萝卜用刨刀推成丝，小心手哦！刨刀很凶，最后一点可以不要了。一勺半盐。把萝卜丝搅拌均匀。去除萝卜的水粉！
3/5. 二十分钟左右，用手把萝卜丝水份挤干。把刚刚的碗洗干净。再次把萝卜丝放入！
4/5. 用筷子把萝卜搅拌来。图中的勺子两勺半老干妈豆豉油。只用豆豉的油哦！豆豉不要。适量芝麻油，稍微多些。少许葱段，鸡精放入一起搅拌均匀。
5/5. 萝卜丝搅拌均匀后封上保鲜膜放入冰箱冷藏。冰凉后在食用，味道更好！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、下气、消食等功效；可与千张、油豆腐、鲢鱼搭配；与藕、猪腰、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效；
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营养信息
- 凉拌萝卜丝热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克