| 葱烧海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 葱烧海参热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于游泳26分钟消耗的热量...360 | |||||
葱烧海参的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海参（适量）、大葱（适量）
1/1. 把发好的海参用料酒、姜片和生抽腌制一个小时以上，大葱切段用油煸香制成葱油，海参焯水控干，把葱油烧热后放入海参，生抽和高汤小火炖煮，大约半小时，放糖大火收干就OK了。这次没有勾芡，下次试试勾芡滴
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养心润燥、促进发育、美容养颜等功效；可与枸杞、羊骨、竹笋搭配；与山楂干、石榴、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧海参热量158 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克