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杏鲍菇炒肉片

杏鲍菇炒肉片的热量和减肥功效

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杏鲍菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量677杏鲍菇炒肉片热量/卡路里1091千卡
有氧运动 热量1091千卡,相当于有氧运动238分钟消耗的热量...275

杏鲍菇炒肉片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2个)、猪瘦肉(适量)、青椒(1个)、胡萝卜(适量)、食用油(适量)、美味鲜酱油(适量)、黄酒(适量)、定粉(适量)、盐(适量)
杏鲍菇炒肉片的做法图解1

1/5. 猪瘦肉切薄片,放盐,定粉,黄酒 ,拌匀腌制 。

杏鲍菇炒肉片的做法图解2

2/5. 杏鲍菇切片,胡萝卜切片,青椒切块 备用 。

杏鲍菇炒肉片的做法图解3

3/5. 肉片下油锅迅速炒散 。

杏鲍菇炒肉片的做法图解4

4/5. 放上杏鲍菇,胡萝卜炒几下,放上美味鲜酱油炒匀,上盖煮半分钟左右 。

杏鲍菇炒肉片的做法图解5

5/5. 放上青椒炒熟 。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋阴、解热毒等功效;可与豆腐皮、蕨菜、木瓜搭配;与香菜、何首乌、驴肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、解热、健胃等功效;可与兔肉、猪肝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、消食等功效;可与香菜、草鱼、西瓜搭配;与樱桃、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏鲍菇炒肉片热量1091 千卡
  • 脂肪10.13 克
  • 蛋白质17.9 克
  • 碳水化合物23.6 克
  • 90.5 毫克
  • 25 毫克
  • 3.2 毫克
  • 304 毫克

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