| 香煎小鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 香煎小鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于擦洗地板144分钟消耗的热量...228 | |||||
香煎小鲫鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、食用油（适量）
1/2. 把鱼清理干净，放容器中，倒入味极鲜跟盐，腌制半小时！半小时后，把鱼另放一个容器中，汤汁不要，只要鱼，稍微晾制一会！
2/2. 锅中备油，量比炒菜多点！油温烧制七八成热时，放入鱼，放入鱼时，不要带腌制的汤汁，一条条放！煎制时两面翻动，看到表皮成微焦状，即可！煎制外蘇里嫩立刻出锅！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、补肝养目、活血通络等功效；可与黑木耳、芋头、韭菜搭配；与芥菜、山药、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎小鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克