| 雪菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 347克 | 雪菜炖豆腐热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于变式平板支撑28分钟消耗的热量...420 | |||||
雪菜炖豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（200克）、雪菜（一袋）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备食材。
2/9. 把豆腐切块。
3/9. 有热后放入豆腐，略炒一下。
4/9. 放入胡椒粉。
5/9. 加入适量的水。
6/9. 放入雪菜。炖5分钟。
7/9. 放入少量的盐。
8/9. 最后放入鸡精。
9/9. 上桌。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补中益气、清热润燥等功效；可与文蛤、鳕鱼、香菇搭配；与竹笋、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、开胃消食、通便等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜炖豆腐热量199 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠3311.4 毫克
- 钙458 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾494 毫克