| 卤鸡蛋，简单又好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 卤鸡蛋，简单又好吃热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于烫衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
卤鸡蛋，简单又好吃的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（随意）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）
1/3. 将鸡蛋洗净，放入锅中加入的水，水面基本和鸡蛋持平，加入适量老抽（如果口味重多加点，喜欢淡的少加点），我每次煮6个鸡蛋，用小奶锅煮，差不多6-7汤勺的量吧。
2/3. 开大火煮，水开后立即转小火，盖子留留一道缝，以防水扑出来，十分钟后关火（不能确定咸淡的话，可以尝一点煮蛋的汤，不够咸可以加点生抽和盐）
3/3. 用勺子背将鸡蛋皮敲开，待水凉后，把蛋皮剥掉，放入刚刚煮蛋的水里，开始卤吧！封上保鲜膜，放冰箱冷藏，一两个小时后就可以吃了。（中间有空可以把鸡蛋翻个个，让它们均匀入味）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效；可与丝瓜、苋菜、干贝搭配；与鹅肉、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡蛋，简单又好吃热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克