| 新奥尔良掌中宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 新奥尔良掌中宝热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于聚会42分钟消耗的热量...90 | |||||
新奥尔良掌中宝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
掌中宝（300克）、茭白（1~2个）、盐（适量）、酒（适量）、味精（适量）、蚝油（适量）、新奥尔良腌料（适量）
1/5. 将茭白洗净后，切块备用
2/5. 接下来就要腌制掌中宝了，加入少许的酒，蚝油，一小勺盐，新奥尔良的腌料。腌制二十分钟。
3/5. 锅中家少许油，将腌制好的掌中宝抄至五成熟
4/5. 加入先前切好的茭白丁
5/5. 最后出锅前加入少许的味精，洒上些许葱花即可
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、减肥、利二便等功效；可与猪蹄、猪肝、牛肉搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良掌中宝热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克