| 豆干炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 豆干炒韭菜热量/卡路里305千卡 | |||

1/8. 准备洗好的韭菜和豆干。

2/8. 把韭菜和豆干切好。

3/8. 油热后放入豆干炒香。

4/8. 放入盐。

5/8. 花椒粉。

6/8. 放入韭菜。炒软,

7/8. 放入鸡精,炒均匀即可。

8/8. 上桌。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、散瘀、温中行气等功效;可与青鱼、北极虾、豆芽搭配;与蒜薹、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有抗血管、健脾利湿、下气消痰等功效;可与西葫芦、青萝卜、鲢鱼搭配;与比目鱼、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;