| 汉堡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 463千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 汉堡肉饼热量/卡路里463千卡 | |||

1/3. 肉馅加入剁碎的胡萝卜和洋葱,加入一个鸡蛋两大勺淀粉,再加入盐,味极鲜,油使劲搅拌上劲。

2/3. 把肉馅做成心的形状,锅里加少许油煎到两面焦黄盛出.

3/3. 在锅底垫一层胡萝卜片,把肉饼摆上去,加没过胡萝卜的水,煮至收汁.盛出肉饼和胡萝卜,在锅中的肉汁加两勺叉烧酱,煮开,淋入摆好肉饼的盘中即可!
猪绞肉的热量185千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;