| 海参鲍鱼捞饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 海参鲍鱼捞饭热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于飙车26分钟消耗的热量...360 | |||||
海参鲍鱼捞饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小鲍鱼（2个）、海参（一根）、鲍鱼汁（3勺）、生抽（1勺）、姜片（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）
1/1. 海参鲍鱼洗好晾干，锅中倒入油，油7成热后放入葱姜蒜爆香，然后把葱姜蒜撩出，放入海参和鲍鱼翻炒一下倒入料酒，然后加一点水，加入鲍鱼汁和生抽，拌匀后加一勺糖，最后加生粉水勾芡
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、延缓衰老、养心润燥等功效；可与鸭肉、芦笋、羊骨搭配；与柿子、山楂、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参鲍鱼捞饭热量158 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠502.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾43 毫克