| 糯米猪肉红萝卜丸儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 740克 | 糯米猪肉红萝卜丸儿热量/卡路里2321千卡 | |||
 热量2321千卡，相当于踩水580分钟消耗的热量...240 | |||||
糯米猪肉红萝卜丸儿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、猪肉（400克）、红萝卜（一根）、盐（1勺（小））、酱油（适量）、料酒（少量）、大葱（适量）、姜（适量）
1/9. 买了比较嫩的猪肉自己动手一刀一刀滴剁肉馅儿锻炼手臂力量嘻嘻
2/9. 准备葱姜红萝卜切丁儿备用
3/9. 肉馅儿中依次加入酱油料酒
4/9. 十三香
5/9. 盐俺还加了一个鸡蛋哇哈哈
6/9. 糯米提前一天泡的捞出来沥干水平铺在盘子里
7/9. 用手团好一个肉丸儿放到糯米盘里滚上一圈糯米（另外准备一个盘子盘底涂抹一层薄薄的油）然后把团好的肉丸儿摆入上锅蒸25分钟关火10分钟后起锅
8/9. 亲们开吃里面除了可以加入红萝卜外也可选择香菇马蹄豆腐或者你自己喜欢的青菜类嘻嘻好吃呢
9/9. 剩下肉馅儿煮了一锅豆腐青菜汤没浪费哈哈
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、健脾养胃、补虚等功效；可与鸭肉、乌鸡、香瓜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效；可与银耳、卷心菜、牡蛎搭配；与雪花梨、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、消食等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米猪肉红萝卜丸儿热量2321 千卡
- 脂肪31.5 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物86.7 克
- 钠127.2 毫克
- 钙29 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾348 毫克