| 泰汁三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 223克 | 泰汁三文鱼热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于读书231分钟消耗的热量...78 | |||||
泰汁三文鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（1斤）、鱼露（适量）、香茅（适量）、香菜（适量）、橄榄油（适量）、红辣椒（适量）、柠檬（适量）、白砂糖（适量）、蚝油（适量）、柠檬汁（适量）
1/6. 三文鱼洗干净，用胡椒粉和盐腌20分钟。
2/6. 香茅、红辣椒、柠檬、香菜、柠檬切碎备用。
3/6. 调料有糖、鱼露、蚝油、柠檬汁、胡椒粉。
4/6. 烧红锅，倒入橄榄油大火把三文鱼两面煎至金黄上碟备用。
5/6. 挤几滴柠檬汁把鱼露蚝油和白糖调匀，中火煮开，倒入香茅、辣椒、柠檬碎、香菜爆香熄火。
6/6. 将汁料淋到三文鱼上，大功告成！
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、防视力减退等功效；可与芥末、柠檬、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 泰汁三文鱼热量300 千卡
- 脂肪4.39 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物36.26 克
- 钠1172 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾598 毫克