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芦笋炒木耳

芦笋炒木耳的热量和减肥功效

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芦笋炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋70千卡14千卡1.5克0.17克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
总量510芦笋炒木耳热量/卡路里73千卡
爬楼梯 热量73千卡,相当于爬楼梯9分钟消耗的热量...480

芦笋炒木耳的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芦笋(500克)、木耳(10克)、盐(一勺)
芦笋炒木耳的做法图解1

1/7. 芦笋洗净去掉老的部分和顶部,切成小段;

芦笋炒木耳的做法图解2

2/7. 木耳泡发洗净;

芦笋炒木耳的做法图解3

3/7. 蒜扒掉皮,然后剁成蒜泥;

芦笋炒木耳的做法图解4

4/7. 锅里加油爆香蒜泥;

芦笋炒木耳的做法图解5

5/7. 加入木耳和芦笋快速翻炒,到芦笋变软;

芦笋炒木耳的做法图解6

6/7. 加入适量盐,也可以加点味精,不过要出锅闭火前再加;

芦笋炒木耳的做法图解7

7/7. 闭火出锅装盘,是不是很简单呢?

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、改善心血管、消除疲劳等功效;可与大花蟹、白果、豆腐搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、延缓衰老、减肥等功效;可与海蜇皮、春笋、鱿鱼搭配;与海螺、马肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芦笋炒木耳热量73 千卡
  • 脂肪0.21 克
  • 蛋白质1.98 克
  • 碳水化合物9.16 克
  • 254 毫克
  • 48 毫克
  • 0.86 毫克
  • 268 毫克

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