| 韭菜肉末饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 569克 | 韭菜肉末饼热量/卡路里1228千卡 | |||
 热量1228千卡，相当于爵士舞256分钟消耗的热量...288 | |||||
韭菜肉末饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭菜（150克）、中筋面粉（一小碗）、肉末（50克）、胡萝卜（半根）、盐，鸡粉（少许）
1/1. 1，把面粉中打个鸡蛋，加盐，水调成面糊。
2，把韭菜切成长段，胡萝卜切粗丝。
3，用少许油炒熟肉末，入韭菜，胡萝卜烧熟，倒入面糊，不要太多，做薄些香，慢慢小火煎至两面金黃既可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、益肝健胃等功效；可与豆腐、鸡蛋、虾搭配；与菠菜、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与牡蛎、柿子、白萝卜搭配；与刀豆、红豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、下气等功效；可与圆白菜、比目鱼、西瓜搭配；与红枣、茼蒿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜肉末饼热量1228 千卡
- 脂肪33.31 克
- 蛋白质28.989999 克
- 碳水化合物75.95 克
- 钠393.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克