| 玉米骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 玉米骨头汤热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于蹲起93分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米骨头汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨/龙骨/腿骨（300克）、玉米（1个）、胡萝卜（半个）、番茄（1个）、盐（适量）、姜片（4片）、大料（半个）
1/5. 骨头凉水下锅，煮开滚2-3分钟，捞出用温水洗干净。另提前准备炖锅烧开水，放入骨头。 （焯水时不要盖锅盖，利于走腥气）
2/5. 加姜片，大料半个，1个小点的番茄！番茄切的块儿尽量大点，
3/5. 小火炖30分钟！如果用腿骨炖，需要撇油！
4/5. 加入玉米，胡萝卜，炖20分钟！
5/5. 加盐调味！出锅！
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、明目、延缓衰老等功效；可与酸奶、小麦、松仁搭配；与田螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、解毒生津等功效；可与西瓜、黄豆、草鱼搭配；与冬虫夏草、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、降血压、促进消化等功效；可与茭白、西葫芦、三文鱼搭配；与地瓜、草鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米骨头汤热量373 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物35.8 克
- 钠6.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾401 毫克