| 超懒人卤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子 | 克 | 510千卡 | 204千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 250克 | 超懒人卤牛肉热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡，相当于瑜珈146分钟消耗的热量...210 | |||||
超懒人卤牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腱子（250克）、八角，桂皮，花椒，辣椒，香叶，草果，盐，白酒（不一定非要白酒哦），酱油（少许）
1/6. 把除了酱油和白酒以外的辅料通通往锅里到，加水，煮开（第一次做，没想到会成功，所以就没拍照片）
2/6. 在煮卤汁的时候，咱先来处理一下牛肉
3/6. 用清水洗净，放入碗中
4/6. 把盐，酱油，白酒均匀的涂抹在牛肉上，腌制至卤汁烧开
5/6. 连同腌制好的汤汁一起倒入锅中，大火煮开
6/6. 煮开后，换小火，慢慢炖。
食材功效信息
牛腱子的热量204千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋养脾胃、强健筋骨、强筋骨等功效；可与水芹菜、黄豆芽、西兰花搭配；与板栗、橘子、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超懒人卤牛肉热量510 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克