| 蒜香空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 蒜香空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
1/2. 空心菜摘好后洗净沥干水份,大蒜头,干辣椒切碎。
2/2. 锅烧热倒油,油温要烧高些下入蒜头,干辣椒爆香后倒入空心菜爆炒,加点盐炒二三钟加点鸡精就可装盘了。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、防暑解热、降脂减肥等功效;可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;