| 泡椒兔子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 574克 | 泡椒兔子热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于采花140分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒兔子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
兔肉（适量）、豆瓣酱（三大勺）、泡姜（三、四块）、泡椒（十颗左右）、泡洋葱（半颗，不放也行的）、盐（三小勺）、料酒（四大勺）、姜（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）
1/4. 兔肉切块，用清水洗净，放料酒，盐，拌匀，再放淀粉，拌匀，腌制一会。兔肉比较腥，尽快多腌一会哦。
2/4. 将泡姜，泡椒，其他泡菜全部切碎块，姜蒜切片，备好。
3/4. 锅里烧开水，把腌制好的兔肉放下去，肉变色后再略微煮一会，关火捞出沥干水分。
4/4. 炒锅放油，油可以适当多一点，因为兔肉不大吸油，多放一点可以避免糊锅。油辣后关火，油温降下来后，先放入姜蒜片，略翻炒一下，然后把泡菜碎粒都放下去翻炒，炒出泡菜的香味后，加入豆瓣酱，继续翻炒一会，倒入焯好的兔肉，翻炒。兔肉炒不了多久就会好，如果不放心，可以多炒一会。炒好起锅。香喷喷的泡椒兔肉就好啦～兔肉下饭泡菜也下饭～
食材功效信息
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有止渴健脾、保健、延年益寿等功效；与桔子、鸡蛋、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒兔子热量419 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质16.399999 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠58 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾285 毫克