| 梅酒飘香-自制梅子酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青梅 | 克 | 287千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1370克 | 梅酒飘香-自制梅子酒热量/卡路里2272千卡 | |||
 热量2272千卡，相当于吹小号909分钟消耗的热量...150 | |||||
梅酒飘香-自制梅子酒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青梅（870克）、九江双蒸酒（870克）、冰糖（500克）、2L密封玻璃瓶如:盐（1个）
1/5. 青梅洗净，去蒂，在清水中浸泡1-2小时。
2/5. 滤干水分，待青梅表面水分完全干透后再泡。玻璃瓶子洗净，用温水冲一次之后，用开岁烫一下，晾干后备用。
3/5. 瓶中铺一层青梅，撒一层冰糖。
4/5. 倒入酒。
5/5. 盖上瓶口，密封好。
第二天拿起瓶口摇一摇，将融化的冰糖和酒摇匀。之后2-3周，每周摇1-2次，保证冰糖和酒融合。
食材功效信息
青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调节酸碱平衡、生津解渴、止咳等功效；可与鸡尾酒、果汁、白酒搭配；与泡菜、橙子、酸菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、润肺等功效；可与银杏、白果、莼菜搭配；
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营养信息
- 梅酒飘香-自制梅子酒热量2272 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾1 毫克