| 鸡蛋汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋汉堡热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 做鸡蛋汉堡的模具

2/7. 材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末

3/7. 热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋

4/7. 压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精

5/7. 在另一孔里放入一勺面糊

6/7. 鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了

7/7. 最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、辣椒、圆生菜搭配;与甲鱼 、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;