| 家常香煎圆茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 家常香煎圆茄热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于上课14分钟消耗的热量...108 | |||||
家常香煎圆茄的做法共3个步骤
食材主料/辅料
圆茄（1个）、青椒（3个）、大蒜（3瓣）、蚝油（小勺）
1/3. 先将圆茄切大片，不放油，烧热锅，干煎，到肉成透明绿边边烧焦为止。起锅放盘。这个过程很考验耐心哦(^-^)
2/3. 热油，放入茄子，放入青椒切断，拍两粒蒜放起，顿时香气四溢！翻炒几遍，到每块茄子亮晶晶的，青椒变软，放点盐和蚝油，继续翻炒几下；怕上火的朋友可以加点水（一点点）小炒几下，便可以出锅啦
3/3. 将将将将，起盆啦，是不是超美味？茄子滑而不腻，入口即化，还不长胖！必须常做(⌒▽⌒)
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、解热、促进消化等功效；可与黑木耳、鸡翅、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常香煎圆茄热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克