| 腌香椿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 500克 | 腌香椿热量/卡路里115千卡 | |||

1/9. 买回新鲜嫩芽香椿,清洗干净

2/9. 切成细小的丁

3/9. 一层一层撒盐、花椒

4/9. 配料、盐、香油、花椒

5/9. 全部放好再拌均匀。

6/9. 准备好干净的玻璃瓶

7/9. 装瓶,封盖

8/9. 一共封了两瓶。放入冰箱冷藏。大约腌三天以上就可以吃了。腌制十天左右味道最佳。

9/9. 十天前腌制的。这个简单便捷,老公特喜欢,用来配白粥
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有利尿解毒、开胃健脾、止崩等功效;可与鸡蛋搭配;与牛奶、菜花、黄瓜相克,同食可能会引起不适;