| 苔菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 苔菜 | 克 | 370千卡 | 148千卡 | 19克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 苔菜炒肉热量/卡路里1002千卡 | |||

1/10. 猪瘦肉切片备用

2/10. 苔菜洗干净切段备用

3/10. 胡萝卜去皮后切片

4/10. 大蒜切碎备用

5/10. 锅中放入少许玉米油,油热后放入肉片翻炒

6/10. 待肉片炒熟后加入胡萝卜和大蒜碎炒香

7/10. 锅中加入少许味极鲜,炒上色

8/10. 将苔菜放入锅中翻炒,然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味

9/10. 苔菜炒变色后就可以出锅了

10/10. 很清新的一到家常炒菜,味道也不错哦!!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与南瓜、冬笋、大蒜搭配;与明虾、海螺、菠菜相克,同食可能会引起不适;
苔菜的热量148千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有壮骨、祛脂降压、提高免疫力等功效;可与黄鱼搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、抗癌等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;