| 胡萝卜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 349克 | 胡萝卜肉丝热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于叮当舞64分钟消耗的热量...330 | |||||
胡萝卜肉丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适当）、胡萝卜（1个）、生姜（一个）、盐（1克）、鸡精（1克）、郫县豆瓣（适当）
1/9. 把胡萝卜切成丝。
2/9. 把生姜剁小。
3/9. 瘦肉，切成肉丝即可。
4/9. 在把肉丝，放入调料，盐，鸡精，酱油，郫县豆瓣，香油，
5/9. 在放入锅里面炒好，
6/9. 把炒好的肉丝，从锅里添出来，等下在回锅
7/9. 把之前做切好的胡萝卜倒入锅里。
8/9. 在把肉放入锅里回一下，就完成，这漂亮的菜了。
9/9. 大工告成
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、补肾养血等功效；可与豆腐皮、牡蛎、白萝卜搭配；与荞麦、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、润肺祛痰等功效；可与羊排、狗肉、西兰花搭配；与茼蒿、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、杀菌等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉丝热量353 千卡
- 脂肪7.15 克
- 蛋白质23.12 克
- 碳水化合物28.07 克
- 钠70.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾720 毫克