| 排骨鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 966克 | 排骨鸡翅热量/卡路里2207千卡 | |||
 热量2207千卡，相当于观鸟883分钟消耗的热量...150 | |||||
排骨鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、鸡翅（2斤）、蚝油（2汤匙）、大葱（几块）、姜（少许）、水（2500毫升）
1/3. 拍姜葱，剁鸡翅。
2/3. 热锅冷油，排骨鸡翅爆炒，干时放姜葱。好香，放蚝油，水，盖锅焖。收汁。
3/3. 勾汁
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补钙等功效；可与南瓜、丝瓜、山楂搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨鸡翅热量2207 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠95.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾479 毫克