| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 170克 | 牛扎糖热量/卡路里1025千卡 | |||

1/7. 花生米放入微波炉叮6分钟,中间要翻一次,要不然会烤焦

2/7. 花生米去红皮放入保鲜袋用擀面仗碾碎

3/7. 黄油和棉花糖放入不粘锅用中火融化

4/7. 棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀

5/7. 最后加入花生米

6/7. 可以用保鲜膜或者保鲜袋把牛扎糖整形,晒凉后放入冰箱冷藏

7/7. 一个小时后切快
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与醋、韭菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;