| 油面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 463千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 总量 | 340克 | 油面筋塞肉热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于手风琴504分钟消耗的热量...108 | |||||
油面筋塞肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪绞肉（250克）、油面筋（十几个）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、老抽（适量）、生姜（适量）、葱花（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、鸡蛋（一个）
1/4. 猪绞肉放入适量的盐，鸡精，胡椒粉，生抽，葱花，生姜末，生粉，鸡蛋一个搅打上劲备用
2/4. 油面筋备好，菜场超市都有卖的
3/4. 油面筋用筷子轻轻戳个小洞，然后一点一点的往里塞肉，一定要塞饱满
4/4. 把所有塞好的油面筋下锅，放入适量的生抽，老抽，盐，白糖，生姜，倒入一些水煮至熟透，略微收干一点汤汁，加入适量鸡精盛出即可，撒上葱花点缀一下
食材功效信息
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和中益气、止烦渴、解热等功效；
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营养信息
- 油面筋塞肉热量907 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质58.59 克
- 碳水化合物40.97 克
- 钠117.5 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾460 毫克