| 孜然意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 1068千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 532克 | 孜然意面热量/卡路里1694千卡 | |||
1/4. 将意面煮熟后捞出,放入冷水中过一下盛出待用。
2/4. 将青椒,(去皮)番茄切丁;培根切细条;洋葱切丝备用。
3/4. 锅内加油下培根略煎;接着下洋葱丝与培根翻炒数下;再加入番茄丁和青椒丁炒至出水。

4/4. 拌入意面加所有调料翻炒均匀,关火出锅。品尝前可以根据个人口味加黑胡椒调味。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与紫甘蓝、兔肉、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;