| 炸麻椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻椒 | 克 | 67千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 花椒 | 克 | 21千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 色拉油 | 克 | 2694千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 328克 | 炸麻椒油热量/卡路里2782千卡 | |||
 热量2782千卡，相当于吹小号1113分钟消耗的热量...150 | |||||
炸麻椒油的做法共8个步骤
食材主料/辅料
麻椒（20克）、花椒（8克）、色拉油（300克）、白芝麻（8克）
1/8. 准备好原材料
2/8. 把麻椒粒、花椒粒放入料理机中
3/8. 把麻椒、花椒粒打成粉末。打得尽量碎。
4/8. 把炒锅用火烧干，关火。然后倒入色拉油。
5/8. 把打碎麻椒粉倒入烧锅。
6/8. 同时白芝麻也倒入炒锅。
7/8. 现在可以打开火了，用小火慢慢熬。大概要熬20分钟左右。
8/8. 找一个无水的瓷碗，将熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好了。
食材功效信息
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、止痒解腥、除湿止痛等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 炸麻椒油热量2782 千卡
- 脂肪124.6 克
- 蛋白质8.46 克
- 碳水化合物116.7 克
- 钠68.1 毫克
- 钙657 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾72 毫克