| 西兰花炒腊肉-营养快手菜，高考菜谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 800克 | 西兰花炒腊肉-营养快手菜，高考菜谱热量/卡路里2216千卡 | |||
 热量2216千卡，相当于摇摆舞492分钟消耗的热量...270 | |||||
西兰花炒腊肉-营养快手菜，高考菜谱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西兰花（500克）、腊肉（300克）、亦舒堂火麻油（3-4勺）、盐（适量）、大蒜（四瓣）
1/8. 可以根据菜花的根茎去掰西兰花
2/8. 腊肉切片有肥有瘦
3/8. 西兰花倒入煮开的热水中，煮大概3-5分钟
4/8. 倒入亦舒堂火麻油三勺量
5/8. 放入蒜米爆香
6/8. 倒入飞水过后的西兰花
7/8. 倒入腊肉，中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候，放盐翻炒几下可以出锅。
8/8. 成品图
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、防癌等功效；可与平菇、胡萝卜、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 西兰花炒腊肉-营养快手菜，高考菜谱热量2216 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物7.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克