| 泡椒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰花 | 克 | 264千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 417克 | 泡椒腰花热量/卡路里294千卡 | |||
1/5. 腰花从中间切开,去掉里面的那层白筋膜
2/5. 然后在腰花上切斜刀第二次反着切,注意底部不要切断,最后切成一小条 一小条。
3/5. 把腰花放在碗里用欠粉 料酒 腌着
4/5. 切泡椒 葱
5/5. 锅里下油烧热下豆瓣 炒出红油, 转大火 下腰花 泡椒 一起炒,出锅前下葱炒。
腰花的热量96千卡(每100克);具有益气、止消渴、和肾理气等功效;可与木耳、豆芽、银耳搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、保健皮肤、增强体力等功效;可与白菜、娃娃菜、苦瓜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;