| 酸萝卜老鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1800千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 850克 | 酸萝卜老鸭汤热量/卡路里1814千卡 | |||
 热量1814千卡，相当于哑铃605分钟消耗的热量...180 | |||||
酸萝卜老鸭汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老鸭（750克）、白萝卜（100克）、泡萝卜（50克）、姜（10克）、野山椒（10克）
1/5. 洗净小米辣和姜，姜切片
2/5. 老鸭半只，准备切块。切完了我没有拍照
3/5. 用买来的成品泡萝卜下锅
4/5. 加入用水焯过的鸭块，放入大枣、枸杞一同炖。
5/5. 约三小时后完成。
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有补虚劳、滋补、止咳自惊等功效；可与酸菜、栗子、山药搭配；与甲鱼、大蒜、桑葚相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与圆白菜、香干、豆腐丝搭配；与何首乌、黑木耳、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜老鸭汤热量1814 千卡
- 脂肪19.8 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠85 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾471 毫克