| 炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 255克 | 炸蘑菇热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于踢踏舞29分钟消耗的热量...288 | |||||
炸蘑菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（2朵）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）
1/7. 蘑菇洗净撕成一块一块.
2/7. 用盐腌制3分钟.
3/7. 面粉放入适量水.鸡蛋.搅匀.
4/7. 腌好的蘑菇放到搅拌好的面粉里使其裹匀.
5/7. 锅里放入油烧热.
6/7. 把裹好面粉的蘑菇放入油中炸至金黄.
7/7. 放入盘中尽情享用吧.
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、补脾润肺、防止恶性贫血等功效；可与三文鱼、五花肉、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与苋菜、黄豆、干贝搭配；与地瓜、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸蘑菇热量140 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质15.84 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠147 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克