| 荠菜肉圆菌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 299克 | 荠菜肉圆菌汤热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于滑水10分钟消耗的热量...360 | |||||
荠菜肉圆菌汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪前腿精肉（250克）、荠菜（约１００克）、金针菇（一小把）、白蘑菇（五六个）、草菇（五六个）、平菇（几个）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、葱花（适量）
1/10. 金针菇
2/10. 白蘑菇
3/10. 平菇…………草菇忘记拍了
4/10. 荠菜
5/10. 肉剁成肉靡，一定要剁哦，不要买市场上现成的肉靡．剁的过程中加适量盐
6/10. 在肉靡中打一个鸡蛋
7/10. 荠菜剁碎
8/10. 把肉靡、荠菜、鸡蛋加盐和匀
9/10. 等水烧滚后，搓成圆子丢进锅里。在丢圆子的过程中，一直用大火，要保持锅里的水翻滚。
10/10. 将鲜蘑切好，倒入锅中，盖上盖子，煮约两分钟，就可以了。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、降血压、促进胃肠蠕动等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
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营养信息
- 荠菜肉圆菌汤热量63 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠21 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克