| 鲜菇酿鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 鲜菇酿鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于挖煤91分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜菇酿鹌鹑蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜菇（7个）、鹌鹑蛋（7个）、盐（少许）、淀粉（少许）、酱油（少许）、鸡粉（少许）
1/3. 鲜菇用剪刀把柄去掉之后，放入盐水浸泡搅拌冲洗之后。在手上倒入盐，抹上少许在全部鲜菇的正反面，然后倒入鹌鹑蛋！！鹌鹑蛋最好在头顶开盖倒入！
2/3. 蒸10～12分钟左右，把鲜菇蒸出来的水倒入炒锅里面，加入适量酱油、糖、淀粉水、鸡粉，加热勾欠汁～～
3/3. 把欠汁倒在鲜菇上面即可食用哦～～超级香，超级好吃！！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜菇酿鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克