| 香煎龙头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙头鱼 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 61.7克 | 4克 |
| 总量 | 500克 | 香煎龙头鱼热量/卡路里1415千卡 | |||

1/7. 龙头鱼去头、肠洗净沥干水

2/7. 沥干水后放入盆中,放黄酒、葱、姜、盐腌制1小时

3/7. 1小时后再沥干

4/7. 沥干后再放入盆中,放少许淀粉拌匀

5/7. 然后再沾上面包糠

6/7. 起油锅加热,放入龙头鱼用中小火煎

7/7. 煎至金黄出锅
龙头鱼的热量283千卡(每100克);具有提高免疫力、利水止血、降血压等功效;