| 梅干菜肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 391克 | 梅干菜肉炒饭热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于郊游310分钟消耗的热量...240 | |||||
梅干菜肉炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梅干菜（适量）、猪肉（适量）、剩饭（适量）、老抽（适量）、鸡精（适量）
1/5. 梅干菜泡一夜，洗净盐份，切小段。
2/5. 放少量水煸出油。
3/5. 蒜炒香！
4/5. 放梅干菜煸香加水，烧五分钟加生抽。
5/5. 汤差不多干了，这时放米饭炒干。加葱花出锅。
食材功效信息
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效；可与圆白菜、芒果、莴笋搭配；与基围虾、乌梅、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜肉炒饭热量1238 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物48.6 克
- 钠3390.5 毫克
- 钙1553 毫克
- 铁41.7 毫克
- 钾1045 毫克