| 樱桃果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 511克 | 樱桃果冻热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于草地保龄球147分钟消耗的热量...180 | |||||
樱桃果冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
吉利丁2片（大概10克）、樱桃（适量）、蜂蜜（一大勺）、温开水（200毫升）
1/9. 把樱桃清洗干净，装盘子待用！
2/9. 吉利丁2片放冰水里面泡软！时间长了会化掉的！
3/9. 准备200ml温开水，手摸着杯子觉得稍微温温的就可以了！
4/9. 把吉利丁放进温水里面搅拌至融化！
5/9. 吉利丁融化后加一大勺蜂蜜！继续搅拌至融化！（蜂蜜的量看个人口味加！）
6/9. 把樱桃的柄去掉！ 挑完好无疤痕的放进磨具里面！ 把吉利丁蜂蜜液倒进去（有气泡用干净的筷子挑出来，不然会影响成品美观）。 然后放进冰箱冷藏室！凝固就可以了！
7/9. 脱模：直接倒不出来的话，把模具放进很热的水里面！ 看到边缘有一点点儿化，赶快拿出来在盘子里面磕一下就可以倒出来了！ 拿出来的要赶快吃哈！不吃的要放冰箱里面，吉利丁室温也会融化的！
8/9. 星星，心形
9/9. 合影（照相技术有待加强啊我！其实很漂亮的！）
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有收涩止痛、补中益气、祛风胜湿等功效；可与蜂蜜、绵白糖、银耳搭配；与杨梅、黄瓜、草莓相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与鸭梨、南瓜子、桑葚搭配；与生菜、鲫鱼、米饭相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃果冻热量442 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物85.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾260 毫克